Er hundene karneviner? Her er hva ny forskning sier

2024 Forfatter: Carol Cain | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 17:17

I veterinærskolen lærte vi at katter er kjøttetankere; hester, kaniner og drøvtyggere er plantelevende dyr; og griser og hunder - som mennesker - er omnivorer.

Men på en ernæringskonferanse som jeg deltok tidligere i måneden, ble et publikum på 300 pluss næringsforskere og veterinærprofessorer behandlet med et sterkt argument til fordel for hunder som rovdyr.

Oppfordrer oss til å revurdere "dogmen" av hunder som omnivorer, Dr.Wouter Hendriks fra utdanningsuniversitetets veterinærskole i Nederland la ut et detaljert og til slutt overbevisende argument til fordel for hunde karnivorøs-ness på Waltham International Nutritional Sciences Symposium i Portland, Ore.

Men hvordan kan det være, spør du? Tross alt har vi studert hundens ernæringsbehov for hundre år eller mer nå. Hvorfor det plutselige skiftet i å tenke på noe som virker så grunnleggende?

Den Omnivore Angle

Svaret er ikke så enkelt, men for å forstå hvordan vi kan ha blitt avledet, hjelper det å forklare vitenskapen bak omnivore "dogma". Til dette formål er det tre poeng til fordel for canine-as-omnivore teorien:

1. Tarmstørrelse. Fordi kjøtt er relativt lett å fordøye, er tarmlengden av rovdyr som katter relativt kort. Plantemateriale er vanskeligere å bryte ned, så herbivorer har mye lengre tarm. Og hunder, som omnivores, faller et sted i mellom, med en tarmlengde bare litt lengre enn katten, så det er fornuftig at hunder kan bli klassifisert som allmenneske i dette problemet.

2. Wolver spiser også korn. Historien forteller at hundens ville forfedre spiste mye korn. Det sies ikke bare at ulvene vil hengi seg til en og annen bær, men at de vil binge på korn inne i byttens mage også.

3. Hunder er spesielt tilpasset å spise korn, uansett. Det ble nylig funnet at hunder er forskjellige fra sine villfettere, fordi de har tre gener relatert til stivelse og glukosefordøyelse. Som sådan er det vanskelig å nekte at hunder er spesielt tilpasset å spise korn og annen vegetasjon.

The Carnivore Perspective

Gitt disse fine punktene, er det fornuftig at vi med rette kan vurdere en hund som en omnivore. Men det er tilsynelatende ikke så kutt og tørt. Overvei Dr. Hendriks 'rebuttal til ovenstående:

1. Fermenteringskoeffisient. Det handler ikke om tarmlengde, sier Dr. Hendriks. Faktisk er det totale volumet av hjørnetann og kattintarmer faktisk liknende når du ser på den felte tarmenes bredere kant.

Men når man sammenligner dyrs gastrointestinale systemer, kan det være best å ikke tenke lengde, omkrets, volum, kapasitet eller noe av det. Det kan være mer hensiktsmessig å se på en metrisk kalt "gjæringsfaktor". Herbivorer har en høy evne til å trekke ut ernæring fra plantemateriale som følge av deres evne til å gjære det, og har derfor en høy fermenteringsfaktor. Karnevorer er ikke rustet til å gjøre dette og har derfor en lav gjæringsfaktor.

Interessant er gjæringskoeffisienten like lav hos både hunder og katter.